बटाटयाची कोशिंबीर
साहित्य : ४ मोठे उकडलेले बटाटे, एक चमचा भरून मीठ, २ डाव भरून गोड दही, २ हिरव्या मिरच्या, अर्धा चमचा साखर, पाव चमचा जिरे पूङ कृती : उकडलेले बटाटे सोलून घ्या, एका पातेलीत घालून ते […]
छोट्यांच्या पाककृती
कैरीचे पन्हे
साहित्य : दोन मोठया उकडलेल्या कैर्या, अर्धा ते एक चमचा मीठ, एक मोठी वाटी चिरलेला गुळ, पाव चमचा वेलदोडयाची पुड, थंडगार पाणी ५ ग्लास, ७-८ बर्फाचे तुकडे. कृती : कैर्यांची साले काढून त्या एका स्टीलच्या […]
लिंबु सरबत
साहित्य : १ मोठे लिंबू, पाच चहाचे चमचे भरून साखर, अर्धा चहाचा चमचा मीठ, चिमूटभर जिरे पावडर, दोन ग्लासभर थंड पाणी, बर्फाचे ४-५ तुकडे. कृती : लिंबू हाताने स्वयंपाकाच्या ओट्यावर गोलगोल फिरवून हाताने दाबून मऊ […]