पंजाबी मसाला मठरी
मठरी हा पंजाबी नाश्त्यातील एक लोकप्रिय पदार्थ. पूरीसारखा असलेला पदार्थ चहा बरोबर सुद्धा फार छान लागतो. ही पाककृती हिंदी मध्ये लिहिलेली आहे. […]
प्रांताप्रांतातून…
गट्टा पुलाव
राजस्थानी किंवा मारवाडी खाद्यपदार्थांचीही एक खासियत असते. गट्टा करी आपण केली असेल. मारवाड़ प्रांतात गट्टा पुलाव (Marwari Gatta Pulao ) आणि गट्ट्याची सुकी भाजीसुद्धा लोकप्रिय आहे. ही रेसिपी हिंदीमध्ये दिली आहे. […]
आंध्रप्रदेशातील थाळी
आंध्रप्रदेशातील थाळी.
हिमाचल प्रदेशातील थाळी
हिमाचल प्रदेशातील थाळी.
जम्मू कश्मिर मधील थाळी
जम्मू कश्मिर मधील थाळी.
अरुणाचल प्रदेशातील थाळी
अरुणाचल प्रदेशातील थाळी.
आसाम मधील थाळी
आसाम मधील थाळी.
बिहार मधील थाळी
बिहार मधील थाळी.
छत्तीसगड मधील थाळी
छत्तीसगड मधील थाळी.
