पायनापल पेस्ट्री (बिना अंडय़ाची)

साहित्य:- मैदा १ कप, बेकिंग पावडर १ चमचा, बेकिंग सोडा अर्धा चमचा, अमूल बटर पाव कप, पायनापल इसेन्स पाव चमचा, कन्डेन्स्ड मिल्क २०० ग्रॅम, पिठीसाखर १ मोठा चमचा. सजावटीचे साहित्य : साखरेचे पाणी (पाक) पाऊण […]

पोटॅटो ब्रेड

साहित्य:- कणीक अर्धा किलो, बटाटे अर्धा किलो, मीठ २० ग्रॅम, साखर ४० ग्रॅम, यीस्ट २० ग्रॅम, पाणी ६०० ग्रॅम, तेल वा वनस्पती तूप ८० ग्रॅम, बारीक चिरलेला लसूण १ चमचा. कृती:- सर्वप्रथम बटाटे उकडून घ्यावे […]

कॉर्न नानकटाई

साहित्य : मक्याचे पीठ २ वाटी, पिठीसाखर १ वाटी, लोणी पाऊण वाटी, बेकिंग पावडर अर्धा चमचा, मीठ चिमूटभर, थंड पाणी भिजवायला. कृती : सर्व जिन्नस लोण्यामध्ये मिसळून जरुरीपुरते थंड पाणी घालावे व छोटे चपटे गोळे […]

रम केक

साहित्य : साखर १ वाटी, तूप किंवा बटर १ वाटी, मदा १ वाटी, रम अर्धी वाटी, बेकिंग पावडर पाव चमचा, दूध आवश्यकतेनुसार, ड्रायफ्रुट्स अर्धी वाटी. कृती : केक बनविण्याच्या १ महिन्यापूर्वी ड्रायफ्रुट्स रममध्ये भिजवून ठेवावे. […]

मटार चाट

साहित्य : ३५० ग्रॅम मटारचे दाणे, अर्धा चमचा जिरे, पाव चमचा हिंग,, १ चमचा मीठ, अर्धा चमचा ताजी मिरपूड, २ चमचे चाट मसाला, अर्धा चमचा वाळलेल्या पुदिन्याची पूड, ४ चमचे चिरलेली कोथिंबीर, ३-४ हिरव्या मिरच्या, […]

सोया नानकटाई

साहित्य : सोयाबीनचे पीठ अर्धी वाटी, कणीक अर्धी वाटी, पिठीसाखर १ वाटी, लोणी पाऊण वाटी, बेकिंग पावडर अर्धा चमचा, मीठ चिमूटभर, थंड पाणी भिजवायला. कृती : सर्व जिन्नस लोण्यामध्ये मिसळून जरुरीपुरते थंड पाणी घालावे व […]

मटार रोल विथ चीज

साहित्य – १ वाटी मैदा – मीठ, अर्धी वाटी मटार, दोन बटाटे उकडून व कुस्करून, एक ते दीड चीजची क्युचब किसून, पाव चमचा हिरव्या मिरचीची पेस्ट, तळणीसाठी तेल. कृती – प्रथम १ वाटी मैदा, १ […]

हनी बनाना ब्रेड

साहित्य : कुस्करलेली केळी २ वाटय़ा, अंडी २ नग, तेल अर्धा कप, कणीक ३ वाटय़ा, बेकिंग पावडर अर्धा चमचा, मध ५ चमचे, मीठ छोटा पाव चमचा, साखर ५ चमचे, लोणी ४ चमचे. कृती : सर्वप्रथम […]

मटार सामोसा

साहित्य – एक वाटी मटार, दोन मध्यम आकाराचे उकडलेले बटाटे, मिरच्या आले लसूण क्रश करून प्रत्येकी १ चमचा, फक्त आले पेस्ट अर्धा चमचा, धने, जिऱ्याची पूड प्रत्येकी एक चमचा, बडिशेप पूड पाव चमचा. लिंबू साखर, […]

खजूर आणि अक्रोडाच्या कुकीज्

साहित्य : पिठीसाखर ७५० ग्रॅम, साजूक तूप ४५० ग्रॅम, अंडी ६ नग, सोडा (खाण्याचा) ५ ग्रॅम, दूध अर्धा लिटर, दळलेली खारीक ९०० ग्रॅम, अक्रोड १५० ग्रॅम, मदा ९०० ग्रॅम, दालचिनी ५ ग्रॅम, मीठ १० ग्रॅम. […]

1 68 69 70 71 72 84