सॅलडची कोशिंबीर
साहित्य : सॅलडची पाने, कांदा, लिंबू, दाण्याचे कुट, तेल, मोहरी, हिंग, हळद, साखर आणि मीठ. कृती : सर्वप्रथम सॅलडची पाने मिठाच्या पाण्यानी धुवून घेणे. कोरडी झाल्यावर (वाळल्यावर) बारिक चिरणे. नंतर त्यात कांदा चिरुन घालणे. त्यात […]
साहित्य : सॅलडची पाने, कांदा, लिंबू, दाण्याचे कुट, तेल, मोहरी, हिंग, हळद, साखर आणि मीठ. कृती : सर्वप्रथम सॅलडची पाने मिठाच्या पाण्यानी धुवून घेणे. कोरडी झाल्यावर (वाळल्यावर) बारिक चिरणे. नंतर त्यात कांदा चिरुन घालणे. त्यात […]
दीड वाटी रवा १ वाटी दूध १ वाटी दही १ वाटी साखर ४ वेलदोडे (पूड) ४ काजू (पातळ काप) १० बेदाणे ८-१० चारोळ्या (ऐच्छिक) अर्धा चमचा बेकिंग सोडा १ वाटी लोणी किंवा तूप २-३ थेंब […]
दोन वाटी मैदा १ वाटी पिठीसाखर अर्धी वाटी कोको चमचा बेकिंग सोड अर्धा चमचा मीठ अर्धी वाटी रिफाईंड तेल १ वाटी दही/ताक दीड चमचा व्हॅनिला एसेन्स पाककृती मैदा, साखर, कोको, सोडा व मीठ एकत्र चाळावे. […]
साहित्य : १ लसणीचा कांदा, अर्धा नारळ, १० लाल मिरच्या, १ कढीबिंबाचा टाळा, १ लिंबू मीठ व फोडणी. कृती : सर्व एकत्र करून चटणी वाटावी. त्यावर लिंबू पिळावे. तेलाची फोडणी करावी. त्यात कढीलिंब घालावा व ही फोडणी […]
साहित्य – ४ वाट्या ओल्या नारळाचा चव, २ वाट्या खडीसाखरेची पावडर,२ वाट्या साखर, ७ ते ८ विड्याची पाने, आर्धी वाटी दुध, १ वाटी गुलकंद, २ चमचे वेलची पावडर कृती – प्रथम विड्याची पाने दुध घालुन […]
साहित्य : हापुसच्या आंब्यांचा रस १ भांडे, पाव भांड्यापेक्षा कमी साखर, खवा, बदाम, पिठी साखर, थोडासा केशर. कृती : हापूसचे चांगल्या क्वालिटीचे आंबे घेऊन त्याचा रस काढावा. तो रस पातेल्यात (जाड बुडाच्या पातेल्यात) ठेवावा. आंबे […]
साहित्य : १ मोठी वाटी ब्रेडचा चुरा, अर्धी वाटी साखर, अर्धा वाटी दूध, १ डाव तूप, २ वेलदोड्यांची पूड. कृती : साधारण ४ ते ५ स्ताईसचे तुकडे करावे. नंतर ते मिक्सरमधून काढावे. म्हणजे रव्याप्रमाणे चुरा […]
अर्धा किलो चणा डाळ अर्धा किलो गूळ अर्धा किलो कणीक १ वाटी तेल अर्धा चमचा मीठ वेलची किंवा जायफळाची पूड पाव किलो तांदूळ पीठ पाककृती डाळ २ तास भिजत घालावी. कुकरमध्ये चांगली शिजवून घ्यावी. शिजलेली […]
दीड कप मैदा अर्धा कप कोको पावडर एक कप पीठी साखर २ अंडी १/२ चमचा खायचा सोडा १ कप ताजे दही अर्धा कप वितळलेले लोणी एक लहान चमचा व्हॅनिला इसेंस पाककृती मैदा गाळून त्यात कोको […]
सारणासाठी साहित्य : २०० ग्रॅम चिकन खिमा ३ पातीचे कांदे (बारीक चिरलेले) १ टी स्पून आले-लसूण पेस्ट १ अंडे ( थोडे फेटून घेतलेले ) ६-७ कप चिकन स्टॉक १ टेबलस्पून सोयासॉस तेल, मीठ, मिरे पावडर, […]
Copyright © Marathisrushti.com 1995-2022 | Technology Partners : Cybershoppee | GaMaBhaNa | Interpole Technologies | Smart Solutions