May 2017

साहित्य:- १ पेला आंब्याचा रस, ३ पेले फळांचा रस (डाळिंब, मोसंबी, अननस), अर्धा पेला चिरलेली फळे व क्रीम, अर्धा लिटर दूध, १ पेला कुरकुरीत नूडल्स, अर्धा मोठा चमचा साखर, अर्धा चमचा गुलाबपाणी, तीन-चार हिरव्या वेलच्या, […]

साहित्य:- १ लिटर दूध, ५-६ हिरव्या वेलच्या, दोन थेंब पिवळा रंग, एक मोठा चमचा मध, अर्धा लिंबाचा रस, एक मोठा चमचा साखर, चिरलेला सुकामेवा व रंगीत खडीसाखर सजावटीसाठी. कृती: दुधात वेलची टाकून उकळायला ठेवावे. पाव […]

साहित्य :- १ लिटर दूध कढईत आटवून घट्ट करावे (रबडीएवढे), १ चमचा वेलची पूड, ३ पिकलेले आंबे कापून घ्यावेत, पिस्ते ५ मिनिटे उकडून साल सोललेले असावेत, किमान ५ ते ६ चमचे; ओलं खोबरं, साखर १ […]

साहित्य:- १ लिटर घट्ट दूध, अर्धा कप (८० ते ९० ग्रॅम) पिठी साखर, ८ ते १० काजू, ४ हिरवी वेलची, १० ते १२ पिस्ता. कृती:- एका स्वच्छ भांड्यात दूध घेऊन उकळवायला ठेवा. काजू आणि पिस्त्याचे […]

साहित्य : एक लीटर दूध, १०-१२ काजू पाकळ्या, १०-१२ पिस्ते, १०-१२ बदामाचे काप,१०-१२ बेदाणे, २-३ सुक्या अंजिर, २-३ खजूर,७-८ केशराच्या काड्या,एक चमचा विलायची पावडर, एक कप कंडेन्स मिल्क ,एक वाटी खवा,अर्धी वाटी फ्रेश क्रीम, दोन […]