Articles by संजीव वेलणकर

साहित्य – ८ ब्रेड स्लाईस, १ बटाटा, १ चमचा तिखट, १/२ चमचा जिरे पूड, १/२ चमचा धने पूड, १/२ चमचा आमचूर पूड, मीठ, तेल. कृती – बटाटे किसून पाण्यात घाला. पाणी निथळून त्यात तिखट, जिरे […]

साहित्य – एक साधा लहान सॅन्डविच ब्रेड, एक लहान ब्राऊन सॅन्डविच ब्रेड, अर्धी वाटी कोथिंबीर-पुदिन्याची हिरवी चटणी, अर्धी वाटी टोमाटो सॉस, काकडी आणि टोमाटोचे पातळ काप, थोडं लोणी, चीजस्प्रेड. कृती – सहा क्लटब सॅन्डविच बनविण्यासाठी […]

साहित्य – ब्रेड, चीज, जॅम किंवा मार्मलेडस. कृती – ब्रेडच्या कडा कापून घ्या. त्यावर जॅम किंवा मार्मलेडस लावून घ्या. त्यावर किसलेले चीज घाला. आता दुसऱ्या ब्रेडलाही जॅम लावून घ्या. हा ब्रेड पहिल्या ब्रेडच्या वर व्यवस्थीत […]

साहित्य – कस्टर्ड पावडर (आपल्या आवडीनुसार फ्लेवर घ्यावा), अननस, सफरचंद, चिक्कू, केळ, संत्रे, मोसंबी, डाळिंब, स्ट्रॉबेरी, अंजीर. कृती – आपण वेगवेगळ्या सॅन्डविचची चव घेतो. परंतु गोड सॅन्डविच हा प्रकार खूप कमी वेळा टेस्ट करत असतो. […]

साहित्य – ब्रेड, फ्रेश भाज्या, तेल, लाल तिखट मोहरी, मीठ. कृती – ब्रेडची कड कापून घ्या. टोस्टारमध्ये ब्रेडचा टोस्ट करुन घ्या. आपल्याला आवडतील त्या फ्रेश भाज्या बारीक चिरून घ्या. त्यामध्ये फ्लॉवर, ढोबळी मिरची, कांदा, आवडत […]

साहित्य – ब्रेड, टोमॅटो, कांदा, काकडी, चीजच्या स्लाईस, ओले खोबरे, 3 ते 4 हिरवी मिरची, 1 टेबल स्पून जिरे, 2 टेबल स्पून शेंगदाण्याचा कूट, थोडा पुदिना, आले, कोथिंबीर, मीठ, साखर, टोमॅटोचा सॉस. कृती – प्रथम […]

साहित्य:- ८ ब्रेडचे स्लाइस, बटर ,१ वाटी मऊ शिजवलेले काबुली चणे ,१ चमचा लिंबाचा रस ,थोडेसे मीठ आणि मिरपूड. पेस्टोसाठी:- दीड वाटी कोथिंबीर, २ ते ४ हिरव्या मिरच्या, २ चमचे ऑलिव्ह ऑइल, ७-८ बदाम, ३-४ […]

साहित्य: २ हॉटडॉग ब्रेड, १ मध्यम कांदा, स्लाइस करून ,१ मध्यम टॉमेटो, गोल चकत्या, १ मध्यम हिरवी भोपळी मिरची, स्लाइसेस, १ लहान लाल भोपळी मिरची, स्लाइसेस, लेटय़ुस, लांब पातळ चिरून, २ ते ३ चीज स्लाइस, […]