उपवासाचा पिझ्झा बेस
साहित्य: ३/४ कप उपवासाची भाजणी, १ टिस्पून ड्राय यिस्ट, १/२ टिस्पून साखर, १/२ टिस्पून मिठ, १/४ कप कोमट पाणी, थोडी भाजणी पिझ्झा लाटताना. कृती: १) एका बोलमध्ये २ टेस्पून कोमट पाणी घ्यावे, त्यात १ टिस्पून ड्राय […]
इटालियन पदार्थ
मोझ्झरेल्ला वेजिटेबल टोस्ट सॅन्डविच
साहित्य : ब्रेड, भोपळी मिरची (हिरवी, लाल व पिवळी), ब्लॅक ऑलिव्ह्स, कॉर्न, मशरुम्स, चिझ स्लाईज किंवा मोझ्झरेल्ला चिझ, चिली फ्लेक्स, ओरिगानो, मीठ कृती : प्रथम तिन्ही प्रकारच्या भोपळी मिरच्या, ब्लॅक ऑलिव्ह्स, कॉर्न, मशरुम्स किसलेल्या मोझ्झरेल्ला […]
पास्ता इन रेड सॉस
इटालियन पास्ताची प्लेट बघितल्यावर आपल्या तोंडाला पाणी सुटतेच ना? मग बघूया घरच्या घरी पास्ता कसा बनवायचा ते. साहित्य : मॅक्रोनीज, गाजर, बेबी कॉर्न, भोपळी मिरची(हिरवी,लाल व पिवळी), कॉर्न, मशरुम्स, कांदा, टोमॅटो प्युरी, पिझ्झा पास्ता सॉस, […]
मॅक अॅण्ड चिझ पास्ता
साहित्य : मॅकरोनी, ५० ग्रॅम बटर, ४ क्युब्स चिझ, ओरिगानो, चिली फ्लेक्स, दिड कप दूध. कृती : सर्वप्रथम पॅनमध्ये ५० ग्रॅम बटर घालून त्यावर दिड कप दूध घालणे. नंतर त्यात चिझ घालून हे मिश्रण घाटून […]
घरगुती नूडल्स
साहित्य :- 2 कप कणीक, 2 अंडी, पाव चमचा मीठ, पाणी, कॉर्नफ्लोअर इ. कृती :- कणीक, मीठ, फेसलेली अंडी घालून घट्ट पीठ भिजवावे. (कणीक लागल्यास जास्त घालावी) पाणी फार घालू नये. चार-पाच पातळ पोळ्या लाटा, […]
मेथी पास्ता
साहित्य- एक जुडी मेथीची पाने धुवून बारीक चिरून, एक वाटी उकडलेले मक्या चे दाणे, एक वाटी मॅकरोनी शिजवून व्हाईट सॉससाठी:- लोणी, एक छोटा कांदा, दोन मोठे चमचे मैदा, दोन ते अडीच कप दूध, कपभर किसलेले […]
मॅक अॅण्ड चिझ पास्ता
साहित्य : मॅकरोनी, ५० ग्रॅम बटर, ४ क्युब्स चिझ, ओरिगानो, चिली फ्लेक्स, दिड कप दूध. कृती : सर्वप्रथम पॅनमध्ये ५० ग्रॅम बटर घालून त्यावर दिड कप दूध घालणे. नंतर त्यात चिझ घालून हे मिश्रण घाटून […]